作者 杨德辉 云南师范大学讲师
毛志强 云南中医药大学教授
云南民族医药文化,是云南“植物王国”与“民族大观园”双重馈赠的瑰宝,更是各民族与自然共生、与生活相融的智慧结晶,具有“趣”与“珍”的特点。
云南民族医药文化的“趣”
云南民族医药文化的“趣”,根植于多民族与自然共生的智慧、日常实践的烟火气与文化表达的鲜活感,既藏在“草木皆药”的灵动认知里,也显在“药食同源”的生活智慧中,更融在节庆礼俗的仪式温度里。这种“趣”并非刻意的娱乐化表达,而是源于实践的生动性、认知的朴素性与传承的活态性,具体体现在以下六个方面。
草木识药,自然万物皆可入药的灵动趣味。云南各民族对药用植物的认知,充满了“于细微处见真章”的灵动趣味,打破了“药材即名贵草木”的刻板印象。在彝族聚居的山区,老人会教孩子“松旁找茯苓,竹下寻天麻”,通过植物的伴生关系识别药材,仿佛一场自然里的“寻宝游戏”;傣族同胞在雨林中劳作时,随手采摘的香茅草、薄荷,既能揉碎驱蚊,又能煮水清热,路边的鱼腥草、马齿苋,既是下饭小菜,又是清热解毒的良药,让“识药”成为融入日常的生活技能。更有趣的是各民族独特的识药口诀,彝族的“叶尖如针能止血,花瓣带黄可祛湿”,白族的“蔓生伏地治腹泻,茎中空者能利水”,将复杂的药效与植物形态绑定,朗朗上口且便于记忆,让枯燥的识药过程变得生动鲜活。这种“万物皆可入药”的认知,让自然不再是陌生的存在,而是充满善意的“药箱”,每一株草木都可能藏着健康密码,体现了人与自然和谐互动的趣味。
诊疗方法,土法妙招里的巧思趣味。云南民族医药的诊疗方法,没有复杂的仪器与繁琐的流程,却藏着“因地制宜”的巧思,充满了接地气的趣味。彝族的火塘熏疗堪称“最具烟火气的疗法”,将艾草、香樟叶、柏树枝放入火塘,利用燃烧的热气与香气熏烤身体关节,既能驱寒祛湿,又能在温暖的火塘边拉家常,让治疗变成温馨的社交场景;傣族的药浴则是“雨林里的养生仪式”,把香茅草、青蒿、柚子叶等草药煮成滚烫的药水,倒入木质浴桶,沐浴时香气弥漫,既能清洁身体,又能预防疾病,仿佛在自然的怀抱中接受疗愈。更具巧思的是佤族的“冷敷疗法”,遇到跌打损伤或蚊虫叮咬,随手采摘新鲜的薄荷叶、马齿苋捣烂,敷在患处便能快速消肿止痛;白族的“花椒酒治牙痛”,将花椒泡入白酒,半小时后蘸取涂抹,简单的搭配却能快速缓解疼痛。这些“土法妙招”取材便捷、操作简单,却蕴含着精准的对症逻辑,让诊疗过程摆脱了严肃刻板的医疗氛围,变得轻松有趣,体现了传统医药“实用即智慧”的趣味内核。
药食同源,餐桌之上疗愈的烟火趣味。云南民族医药“药食同源”的理念,让养生融入日常饮食,餐桌成为充满烟火气的“养生场”,趣味十足。彝族的苦荞粑粑蘸蜂蜜,苦荞清热降火,蜂蜜补中润燥,苦涩与甘甜的碰撞,既满足味蕾,又调理身体;傣族的酸笋煮鱼,酸笋祛湿消食,鱼肉补充营养,酸辣鲜香的口感里藏着“清润祛湿”的养生智慧;藏族的酥油茶与糌粑,酥油提供热量抵御严寒,青稞富含膳食纤维降血脂,简单的主食搭配,完美适配高原环境的健康需求。更有趣的是各民族的“养生茶饮”,彝族的艾草茶、傣族的薄荷茶、白族的金银花茶,将草药与日常茶饮结合,既能解渴,又能预防疾病,让喝水变成养生的乐趣。节庆时节的饮食更是将“药食同源”的趣味推向极致:火把节的苦荞酒,既能助兴,又能清热消食;泼水节的柠檬撒撇,以柠檬的酸、香菜的香搭配牛肉,开胃消食又祛湿;藏历新年的青稞酒与酥油糌粑,在庆祝新年的同时,为身体储备抵御严寒的能量。这种“吃即养生”的生活方式,让健康不再是刻意的追求,而是融入三餐四季的趣味体验。
本草奇方,极简配方里的神奇趣味。云南民族医药的民间验方,多以“用料少、效果奇”为特点,充满了让人惊叹的神奇趣味。彝族的“大青叶+鸡蛋清治烫伤”,仅用两种常见材料,捣烂后涂抹患处,便能快速清热解毒、促进伤口愈合,无需复杂的处理流程,却能解决紧急的健康问题;傣族的“石榴皮煎水治腹泻”,取10克石榴皮加水煮沸,加红糖调味,简单的单方却能涩肠止泻,成为家庭常备的止泻妙招;佤族的“薄荷叶治蚊虫叮咬”,随手采摘一片薄荷叶捣烂敷贴,几分钟便能消肿止痒,比现代驱蚊液更天然有效;藏族的“红景天+蜂蜜治高原反应”,红景天益气活血,蜂蜜补中润燥,煮水代茶饮用,能快速缓解高原缺氧引发的头痛、乏力,成为高原旅行的“天然良药”。这些验方的神奇之处在于,看似普通的食材与草药,经过简单搭配便能发挥显著疗效,仿佛藏着自然的密码。
节庆礼俗,仪式感里的健康趣味。云南各民族的岁时节日与人生礼俗,将医药文化融入仪式之中,让健康关怀变得充满仪式感与趣味性。彝族火把节的“艾草熏屋”,人们手持艾草火把在屋内绕行,既能杀虫灭菌,又能驱邪避瘟,火光与艾草的香气交织,让防疫变成充满仪式感的趣味活动;傣族泼水节的“药水祈福”,用香茅草、艾草、薄荷煮成的药水相互泼洒,既能清洁身体,又能清热解毒,在欢乐的泼水互动中传递健康祝福;白族三月街的“草药交换”,集市上摆满三七、天麻、金银花等草药,各族群众在交换药材的同时,交流药用经验,让买卖药品变成充满社交趣味的文化活动。人生礼俗中的医药文化更是趣味盎然:新生儿出生时,彝族用艾草、花椒煮水洗澡,傣族用香茅草擦身,白族用鸡蛋清护肤,不同民族的“出生礼”虽形式各异,却都以天然的方式守护新生儿的健康;成年礼上,彝族长辈赠送“养生草药包”,傣族用菖蒲、香茅草煮水“净身”,白族赠送三七粉,让成年的仪式充满“健康储备”的趣味;婚礼上,彝族新人共喝“合欢酒”(枸杞+红枣+白酒),傣族新人共种香茅草,白族新人共饮“天麻三道茶”,在祝福婚姻美满的同时,为新家庭筑牢健康根基;寿礼上,彝族献上羊肚菌炖鸡,傣族用艾草为老人药浴,白族赠送银耳莲子羹,让敬老的仪式变成滋补养生的温情趣味。这些仪式将健康需求转化为文化表达,让守护健康成为充满情感与趣味的文化实践。
跨族共享,和而不同的交融趣味。云南多民族的医药文化,既保持自身特色,又相互借鉴、跨族共享,形成了“和而不同”的交融趣味。三七作为云南地道药材,彝族用其泡酒治跌打损伤,白族用其研粉冲服调理气血,傣族用其炖鸡滋养身体,不同民族根据自身需求开发出不同用法,却共享其“化瘀止血”的核心药效;艾草在各民族中均有广泛应用,彝族用其熏疗,傣族用其药浴,白族用其泡茶,藏族用其驱虫,同一味草药在不同民族的生活中绽放出不同的趣味;“药食同源”的理念更是各民族的共同追求,彝族的苦荞、傣族的酸笋、藏族的青稞、白族的乳扇,虽食材不同、做法各异,却都遵循“饮食调衡”的养生逻辑。更有趣的是跨民族的医药知识交流,白族三月街、彝族火把节等节庆成为各族群众交流药用经验的平台,傣族的药浴配方被彝族群众借鉴用于驱寒,彝族的药膳做法被白族群众吸收用于养生,形成了“各美其美,美美与共”的文化交融场景。这种跨族共享的医药文化,既展现了各民族的独特智慧,又体现了多民族和谐共生的趣味,让云南民族医药文化成为多元一体的生动样本。
云南民族医药文化的“趣”,本质是“实用与诗意的统一”。它将复杂的健康需求转化为简单的实践,将严肃的医疗过程融入生活的烟火气,将深厚的文化内涵藏进生动的仪式里。这种“趣”不是刻意的娱乐化,而是源于自然的馈赠、实践的智慧与文化的温度,让传统医药不再是遥远的学术概念,而是可感、可触、可体验的生活美学,既守护着各民族的健康,也传递着人与自然、人与人和谐共生的美好愿景。
云南民族医药文化的“珍”
云南民族医药文化的“珍”,核心在于其作为“自然馈赠与人文智慧结晶”的稀缺性、独特性、实用性与传承价值,是多民族在漫长的历史中沉淀的“文化瑰宝”与“健康财富”,既藏于不可复制的资源禀赋中,也显于独树一帜的学术体系里,更凝于活态传承的文化基因中,体现在以下几个方面。
资源之珍,不可复制的“药用植物基因库”。云南“植物王国”的地理禀赋,造就了民族医药不可替代的资源珍稀性。这里拥有全国近三分之一的高等植物种类,仅药用植物就达6500余种,其中三七、天麻、石斛、重楼、雪莲花等地道药材,因独特的生长环境(高原气候、雨林湿度、土壤成分)形成了专属药性,成为“一物难求”的珍品。如文山三七,仅在云南东南部特定海拔、土壤pH值的区域生长,其化瘀止血的药效远胜于其他产区;香格里拉雪莲花,生长在海拔4000米以上的高寒草甸,每年花期仅1—2个月,采摘难度极大,却兼具温肾助阳、祛风通络的稀缺功效。更珍贵的是,这些药用资源与民族实践深度绑定,形成了“资源—知识”的专属配对:傣族对雨林药用植物的认知达千余种,其中香茅草、青蒿等的独特用法仅在本地传承;彝族对高山草本的应用,如茯苓、天麻的伴生识别与炮制技艺,是对特定生态环境的精准适配。这种资源稀缺性、认知独特性的双重属性,让云南民族医药的资源基础成为文化瑰宝,既是自然的馈赠,也是民族群众生活智慧的集中体现。
学理之珍,多元一体的“原生性认知体系”。云南民族医药的学理体系,是我国传统医药中极具稀缺性的“原生性智慧宝库”,其珍贵性在于未受主流医学过多影响,保持了纯粹的民族文化特质与生态适配逻辑。彝族“五行彝医理论”将自然五行与人体五脏、本土草木深度绑定,构建了“天人合一”的闭环调控体系,与中医五行理论既同源又具民族特色;傣族“四塔五蕴理论”融合佛教文化与雨林生存经验,以“风、火、水、土”四塔调控人体机能,形成了“清润祛浊”的独特诊疗逻辑;藏族“三因学说”适配高原寒冷缺氧环境,“隆、赤巴、培根”的平衡理论,成为应对高原病的专属学术框架。白族、佤族等民族的“非系统性理论”,虽无完整体系,却以“病从湿生”“药食同源”等朴素理念,填补了系统性理论与日常实践的空白,形成了“实用优先”的学术特质。这些学理体系的珍贵之处在于,它们是各民族独立探索自然与健康关系的成果,呈现出“多元共生、各有侧重”的格局,为传统医药学提供了差异化的学术样本,丰富了我国乃至世界传统医药的理论版图。
实践之珍,低成本高适配的“民生智慧结晶”。云南民族医药的实践智慧,其珍贵性在于以“低成本、高适配”解决了偏远地区的健康需求,是民生保障的“稀缺性财富”。在医疗资源匮乏的山区与雨林,各民族创造的诊疗方法,无需复杂仪器与名贵药材,却能精准应对地域高发疾病。彝族火塘熏疗仅用艾草、香樟叶,便能有效缓解风湿痹痛,适配山区寒湿气候;傣族药浴以常见草药煮水,预防感冒与皮肤病,完美契合雨林湿热环境;佤族冷敷疗法用新鲜野菜捣烂敷贴,快速处理跌打损伤与蚊虫叮咬,是日常健康的“应急珍宝”。这些实践的珍贵性,更体现在代代验证的有效性。藏族用红景天缓解高原反应的经验,经过千百年实践验证,成为高原旅行的天然良药;白族“花椒酒治牙痛”的单方,以极简配方实现快速止痛,至今仍在民间广泛应用。这种低成本、高疗效、地域适配的实践特质,让民族医药成为保障民族健康的“生存瑰宝”,其价值不仅在于医疗效果,更在于对民生需求的精准回应,是不可替代的民生智慧。
文化之珍,活态传承的“多民族融合载体”。云南民族医药文化的珍贵性,还体现在其作为“多民族文化融合活化石”的稀缺价值,它将医药智慧与民族节庆、人生礼俗、饮食文化深度绑定,形成了“健康—文化”的共生体系。岁时节日中,彝族火把节的艾草熏屋、傣族泼水节的药水祈福、白族三月街的草药交换,将健康需求转化为文化仪式,让医药智慧在节庆中活态传承;人生礼俗里,从新生儿的草药洗浴到老人的养生药膳,从成年礼的草药馈赠到婚礼的健康祈福,医药文化贯穿生命全程,成为民族情感与文化认同的载体。这种融合模式,其珍贵之处在于不可复制的民族特色与活态传承。彝族的“养生草药包”、傣族的“药浴仪式”、藏族的“嘎乌盒护身”,既是健康干预手段,也是民族文化的独特表达。它们承载着各民族的信仰、生活方式与族群记忆,成为多民族文化和谐共生的生动见证,其文化价值与传承意义,远超单纯的医药实践,是我国民族文化中极具珍贵性的组成部分。
传承之珍,口传心授的“活态文化基因”。云南民族医药的传承模式,其珍贵性在于“口传心授、活态延续”的稀缺性,许多技艺与知识仅靠家族传承、师徒相授,未形成文字记载,是极易流失的文化瑰宝。彝族的识药口诀、傣族的药浴配方、藏族的藏药炮制技艺,多以口头形式代代相传,如彝族“叶尖如针能止血,花瓣带黄可祛湿”的识药口诀,凝聚了祖辈的实践经验,却无文字记录,全凭记忆与实践传承;佤族的草药采摘技艺与验方应用,仅在部落内部流传,外部鲜有知晓。更珍贵的是,这种传承模式保持了知识的纯粹性与实践性:师傅带徒弟进山识药、现场演示炮制方法、亲身传授诊疗技巧,让知识在实践中活态延续,避免了文字记载的僵化与失真。然而,随着现代化进程加快,许多老艺人年事已高,年轻一代传承意愿减弱,这些口传心授的智慧正面临失传风险。它们是民族文化的“活化石”,一旦流失,便难以复原,其传承价值与保护意义尤为突出。
云南民族医药文化的“珍”,本质是自然稀缺性、人文独特性、传承濒危性的三重叠加。它既是自然馈赠的珍贵资源,也是多民族智慧的结晶,更是活态传承的文化基因。这份“珍”,不仅体现在其医学价值与文化价值上,更在于它为现代社会提供了生态适配、民生为本、文化共生的珍贵样本,是我国传统医药与少数民族文化中不可替代的瑰宝,值得被珍视、保护与传承。
【本文系2024年云南省哲学社会科学规划科普项目(项目编号:SKPJ202428)“云南民族医药文化趣谈”的阶段性成果】
(责任编辑 苏宇箫)


